Der er få ting, der signalerer sommer og hygge som duften af grillmad.
Men inden du fyrer op under din gasgrill og lægger bøfferne på risten, er der et par ting, du absolut skal have styr på – ellers kan det ende langt mere dramatisk, end du havde regnet med.
En af de farligste fejl sker allerede ved første gnist.
Hvis du tænder grillen med låget lukket, risikerer du at skabe en eksplosion.
Gassen ophober sig under låget, og når du tænder op, kan det udvikle sig til livsfarligt fyrværkeri.
Derfor er det altafgørende, at låget altid står åbent, når du starter grillen.
Men det stopper ikke der.
Før grillfesten bør du også tjekke gassystemet for utætheder og sikre dig, at grillen står mindst en meter væk fra vægge og andre overflader, der kan tage skade af varmen.
Sådan skriver Genialne.
Og husk at holde børn væk fra grillen – de kan komme alvorligt til skade ved at røre ved den brandvarme overflade.
Hvis der skulle opstå flammer i grillen, gælder det om at holde hovedet koldt.
Bliver olien antændt, må du aldrig åbne låget eller forsøge at slukke ilden med vand.
Sluk i stedet for gasflasken og vent roligt – ilden vil brænde ud af sig selv.
Alternativt kan du kvæle flammerne med et fugtigt tæppe.
Som eksperterne påpeger: Din gasgrill kan være en fantastisk ven – men også en farlig fjende, hvis du ikke respekterer sikkerheden.
