Kokosvand har fået en hel del hype de seneste år, og det er ikke uden grund.
Den klare væske fra unge, grønne kokosnødder er nærmest en tropisk eliksir, der er fyldt med elektrolytter som kalium og magnesium.
Den slukker tørsten, smager sødt og får dig næsten til at høre bølgeskvulp og mærke sand mellem tæerne. Før du går helt coconuts, er der et par ting, du bør vide.
Sådan skriver mediet Vince.
Hvad er kokosvand egentlig?
Lad os lige slå én ting fast. Kokosvand er ikke det samme som kokosmælk.
Mælken kommer fra det modne frugtkød og er cremet og fed, hvor kokosvand er den friske væske, som findes inde i den unge nød.
Den er lav på kalorier, indeholder næsten ingen fedt, og kulhydratindholdet er så lavt, at selv fitnessfolk nikker anerkendende.
Forskning viser, at kombinationen af vand og elektrolytter gør kokosvand ideel til at genoprette væskebalancen efter træning - og helt uden kunstige tilsætningsstoffer.
Dertil kommer dens antioxidante egenskaber, som kan være med til at bekæmpe inflammation og beskytte kroppens celler. Det lyder næsten for godt til at være sandt.
Eksperter advarer
Eksperter advarer dog mod at drikke for meget.
Kokosvand indeholder naturlige sukkerarter og kulhydrater, som i store mængder kan skrue op for dit daglige energiindtag.
For mange elektrolytter kan føre til en tilstand kaldet hyperkaliæmi, som betyder, at man har for meget kalium i blodet. Det er ikke en eksotisk drink, men en ubalance i blodet, som kan påvirke både hjerte og muskler negativt.
Så selvom kokosvand er lækkert og sund, skal du passe på med at drikke for meget af det.
