Når det kommer til at udvælge den perfekte vandmelon, handler det for de fleste mere om held end forstand; men sådan behøver det ikke nødvendigvis at være.
Et par gode tommelfingerregler har nemlig set dagens lys, og de sikrer angiveligt, at du altid vælger den perfekte vandmelon hver gang.
Farven
Først og fremmest bør du lede efter en lys plet et sted på vandmelonen. En mærkbart lysere plet, som næsten er gul, indikerer at melonen er moden.
Et andet afgørende tegn, man bør kigge efter, er stilken, der bør være brun. Grønne stilke indikerer, at vandmelonen blev høstet for tidligt.
Banketesten
For at sikre dig at du får den rigtige melon med hjem, er det en god idé at udføre 'banketesten'. Når du let banker på melonen, skal den frembringe en hul lyd, da dette er et tegn på, at vandmelonen er saftig.
Tryktesten
Afslutningsvis kan du forsigtigt trykke på vandmelonen. Hvis den giver en smule efter, indikerer det perfekt modenhed.
Ved at være opmærksom på disse tips vil du med sikkerhed kunne udvælge den perfekte vandmelon, der lever op til dine forventninger om saftighed og sødme.
Så prøv disse små tests næste gang du står over for valget af en vandmelon.
Se herunder hvordan det skal gøres.
