Ingefær er mere end bare et krydderi til te eller wokretter. Dens helbredende egenskaber er fascinerende, og videnskaben bekræfter nu, hvor effektivt det kan være - heriblandt ved at lindre ledsmerter ved gigt.
Kort fortalt viser forskning, at ingefær kan lindre ledsmerter og reducere inflammation - effekter, der direkte berører gigt og andre inflammatoriske tilstande. Indholdet af aktive stoffer som gingerol og shogaol bidrager med antioxidative og antiinflammatoriske kræfter.
Gigt og smertelindring
En klinisk undersøgelse viste, at et standardiseret ingefærekstrakt reducerede knæsmerter ved standing og gang markant sammenlignet med placebo - 63 % oplevede reduktion mod 50 % i kontrolgruppen.
Også andre studier peger på, at gigtpatienter oplever betydelig reduktion i smerte, funktionelle problemer og morgenstivhed efter indtag af ingefær i 8 til 12 uger, skriver Express.
Inflammationsdæmpende effekter
Ingefær indeholder stoffer, der hæmmer produktionen af inflammatoriske proteiner og reducerer dannelsen af neutrophil-netværk, som bidrager til autoimmune reaktioner.
Dyreforsøg viser også nedsat ledsmerter og hævelse, og inflammation mindskes via hemmende effekt på COX-2 og LOX-veje.
Fordel for fordøjelse og immunsystem
Ingefær er kendt for at lindre kvalme - særligt ved graviditet og kemoterapi - og det hjælper mod oppustethed og fordøjelsestamp og styrker immuniteten med sine antimikrobielle egenskaber.
Hjertesundhed og stofskifte
Nye undersøgelser viser, at ingefær kan forbedre kolesteroltal og blodtryk, samt hjælpe ved type 2-diabetes ved at sænke blodsukker og styrke insulinfølsomhed.
Hjerne og kræftforskning
Prækliniske studier tyder på, at ingefær beskytter hjerneceller mod oxidativ skade og viser potentiale i at begrænse kræftcellevækst. Disse lovende resultater kræver dog mere forskning for at bekræfte effekten i mennesker.
Sikkerhed og dosering
Ingefær er generelt trygt, når det bruges i mad og te. Ved daglige doser over 4 gram kan man dog opleve symptomer som halsbrand, oppustethed og diarré. Visse personer, herunder dem på blodfortyndende medicin, eller gravide, bør rådføre sig med lægen, før de går igang med høje doser.
Ingefær er mere end bare krydderi - det er naturens medicin med dokumenterede fordele mod inflammation, ledsmerter, fordøjelsesproblemer og potentielt også hjerte-, hjerne- og stofskifte-sundhed.
Tilføj nemt ingefær til din kost gennem te, retter og smoothies for at benytte dets gavnlige effekter på en sikker og naturlig måde.
