Nicolai Busekist
Hvis du har et ønske om at smage den dyreste kop kaffe i verden, så skal du have den store pung frem.
Dubai er en by, hvor alt handler om at overgå sig selv. Her finder man verdens højeste bygning, verdens største indkøbscenter og et utal af andre rekorder, der har gjort byen til et globalt symbol på luksus og overflod. Nu kan Dubai føje endnu en rekord til listen: verdens dyreste kop kaffe.
Den eksklusive kaffe serveres hos Roasters Specialty Coffee House, der ifølge Guinness World Records officielt har sat verdensrekord for den dyreste kop kaffe. Prisen lyder på hele 2.500 dirham, hvilket svarer til cirka 4.300 danske kroner for én enkelt kop.
Den svimlende pris skyldes især de ekstremt sjældne kaffebønner, som anvendes. Ifølge et opslag fra kaffebaren på LinkedIn brygges denne særlige kaffe med La Esmeralda-bønner fra Panama – en sort, der er kendt blandt kaffeentusiaster som en af verdens mest eksklusive.
Bønnerne har en helt unikt smagsprofil med nuancer af blomster, citrus og honning, og de sælges kun i begrænsede mængder, skriver AD.
Kaffen serveres ikke i en almindelig kop, men i et håndlavet krystalglas fra Japan, som siges at fremhæve aromaen og give oplevelsen et ekstra strejf af elegance. Hele serveringen er nøje gennemtænkt for at skabe den mest luksuriøse kaffeoplevelse, man kan forestille sig.
For dem, der kender til kaffebrygning, bliver drikken tilberedt efter V60-metoden – en manuel bryggeteknik, hvor varmt vand langsomt hældes over den friskmalede kaffe. Metoden kræver stor præcision og tålmodighed, men fremhæver smagen på en måde, som maskinbrygget kaffe sjældent kan.
Men oplevelsen stopper ikke ved selve kaffen. Som en del af serveringen får gæsterne også et stykke tiramisu og en kugle chokoladeis. Kombinationen skal skabe en fuldendt balance mellem sødme, bitterhed og friskhed – noget, caféen beskriver som ‘en komplet og luksuriøs kaffeoplevelse’.
Dubai har i årevis været kendt for sin kærlighed til det overdådige, hvilket omfatter alt fra guldklædte hoteller til luksusbiler og eksklusive restauranter. Verdens dyreste kop kaffe passer derfor perfekt ind i byens image som et sted, hvor grænserne for luksus konstant flyttes.
For de fleste vil prisen på over 4.000 kroner for en enkelt kop kaffe nok virke vanvittig. Men for dem, der søger en unik oplevelse – og som har råd til at betale for det – tilbyder Roasters Specialty Coffee House ikke bare en drik, men et lille stykke Dubai-luksus i flydende form.
