Her er den sundeste mælk – og den største synder på hylden

Af: Alberte B. C.

|

08/01/2025

Sundhed
Foto: Caroline Ruda/Shutterstock
Foto: Caroline Ruda/Shutterstock
Sådan vælger du den rigtige mælk – og undgår den største fælde

Lige nu læser andre også

Hvad tænker du, når du hælder mælk i kaffen eller over dine havregryn?

For mange handler det kun om smagen, men kalorierne i mælk varierer faktisk mere, end du måske tror.

Mælk er en fast bestanddel af de flestes kost, men ved du, hvor stor forskellen er på kalorierne i de forskellige typer?

Sødmælk er den mest kalorierige variant med 63 kcal pr. 100 ml, mens skummetmælk næsten halverer det med kun 35 kcal pr. 100 ml.

For nogle er valget simpelt: De går efter smagen.

Sødmælk giver en fyldig og cremet smag, mens letmælk, der indeholder 46 kcal pr. 100 ml, tilbyder en mildere balance.

Til dem, der vil have færre kalorier uden at gå for meget på kompromis med smagen, kan minimælk være det rette valg med sine 36 kcal pr. 100 ml.

Men måske er du mere til kærnemælk?

Den syrlige og friske variant ligger på 34 kcal pr. 100 ml og bruges ofte til bagning og desserter.

Ifølge eksperter handler kalorieindholdet dog ikke kun om fedt. Sådan skriver Welltica.

Protein og kulhydrater spiller også ind, når det samlede tal regnes ud.

Samtidig er mælk en god kilde til essentielle næringsstoffer som calcium og protein, uanset hvilken variant du vælger.

Når alt kommer til alt, afhænger dit valg af mælk af din livsstil og kost.

Med så mange muligheder på hylderne, er der noget for enhver smag – og ethvert behov.

Artiklen er baseret på oplysninger fra Arla.

Anbefalet til dig