Nicolai Busekist
En læge, der selv drikker op til fem kopper kaffe om dagen, har afsløret de mange sundhedsmæssige fordele ved drikken.
Selvom advarsler om for højt koffeinindtag er udbredte, kan kaffeelskere glæde sig over udmeldingen fra en praktiserende læge, der har delt sine 10 grunde til at nyde den populære drik.
Dr. Renee Hoenderkamp brugte en video på TikTok til at gennemgå nogle af de mange fordele ved en god kop kaffe.
“Vi får så ofte at vide, at kaffe er dårligt, og at vi bør skære ned eller helt stoppe,” sagde hun ifølge Express i sin video.
“Men selvom alt kan være skadeligt i store mængder, lever jeg efter mottoet ‘med måde’, hvor koffein faktisk kan være en positiv kraft.”
Den praktiserende læge og medicinske skribent gik derefter i gang med at liste nogle af fordelene op ved den populære drik.
“Medmindre man drikker det i litervis, har kaffe sundhedsmæssige fordele, som kan forlænge livet,” fastslog hun.
“Jeg elsker kaffe, og jeg drikker omkring fem kopper om dagen – nogle gange mere. Moderate kaffeindtag forbindes med længere levetid og lavere risiko for tidlig død. Studier tyder på, at koffein kan reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme og død af alle årsager.”
Lægen forklarede også, at kaffebønner indeholder store mængder polyfenoler samt antioxidanter, vitaminer og mineraler, som bliver ‘frigivet’ i drikken under ristning og formaling.
Dr. Hoenderkamp præciserede desuden, at mørkristet kaffe reducerer nedbrydning af DNA, som er en naturlig proces, der kan føre til kræft eller tumorer, hvis cellerne ikke reparerer skaderne.
“Så mindre nedbrydning betyder mindre sygdom,” forklarede hun og bemærkede, at både koffeinfri og almindelig kaffe i visse studier har vist sig at kunne reducere risikoen for tyktarmskræft med op til 23 procent.
Lægen afslørede også, at koffein hjælper kroppen med at regulere blodsukkeret mere effektivt.
“Kaffedrikkere ser ud til at have mindre risiko for at udvikle diabetes,” sagde hun og tilføjede, at koffeinen i to kopper kaffe også kan give en vis beskyttelse mod Alzheimers sygdom.
Dr. Hoenderkamp fremhævede endnu en mulig sundhedsmæssig fordel ved at drikke kaffe.
“Bare én kop kaffe om dagen reducerer risikoen for slagtilfælde. Jeg er selv meget bange for slagtilfælde, da jeg har set, hvor invaliderende det kan være, og den værdighed, man kan miste,” saged hun.
Hun roste også kaffens ‘neurobeskyttende egenskaber’ – ikke kun i forhold til Alzheimers, men også Parkinsons sygdom.
“Koffein er forbundet med en lavere risiko for at udvikle Parkinsons sygdom, og for dem, der allerede har sygdommen, bedre kontrol over bevægelserne,” forklarede Dr. Hoenderkamp.
Derudover nævnte lægen, at regelmæssigt indtag af koffeinfri kaffe også ser ud til at gavne leveren.
“Forskning viser, at kaffedrikkere oftere har et sundt niveau af leverenzymer sammenlignet med personer, der ikke drikker kaffe,” sagde hun.
Dr. Hoenderkamp gik derefter ind på emnet mikrobiomet, som bedst kan beskrives som kroppens forsvar mod bakterier.
“Kaffedrikkere har et mere mangfoldigt mikrobiom, og en sund tarm betyder et sundt menneske,” forklarede hun.
I sit sidste punkt om kaffens fordele henviste lægen til nyere forskning, som har vist, at to stoffer i kaffe – kahweol og cafestol – hæmmer væksten af prostata- og nyrekræftceller i laboratorieforsøg.
“Husk, at nogle mennesker er mere følsomme over for koffeinens stimulerende effekt, og nogle nedbryder koffein langsommere – så lyt til din krop og overdriv det ikke,” sagde Dr. Hoenderkamp til sidst.
