Mie Møller Bie
Nyt studie peger på overraskende effekt af light sodavand
En sukkerfri sodavand kan for mange være den dårlige samvittigheds faste følgesvend, når lysten til noget sødt melder sig. Men måske er der mindre grund til bekymring, end mange hidtil har troet.
Et nyt dansk studie fra forskere ved Københavns Universitet peger nemlig på, at drikkevarer med kaloriefri sødemidler kan mindske lysten til søde sager hos personer med overvægt. Det fortæller Ekstra Bladet.
Resultatet går dermed imod en tidligere tese om, at den søde smag uden kalorier får kroppen til at kræve endnu mere sødt bagefter.
Forskerne blev overraskede
I undersøgelsen deltog 26 personer med overvægt. Deltagerne fik enten vand eller en drik med kaloriefrit sødemiddel som det, der eksempelvis findes i Cola Zero.
Deltagerne vidste ikke, hvilken drik de fik. Efterfølgende skulle de vurdere deres trang til søde sager på en skala fra 1 til 10.
Over en periode på seks måneder rapporterede gruppen, der fik drikken med sødemiddel, mindre lyst til sødt.
“Det overraskede os, at vi har et så signifikant resultat med så relativt lille en gruppe. Men her er forskellen på vand og Cola Zero tydelig. Drikken med sødemidlet nedsætter lysten til noget sødt,” siger medforfatter Anne Raben til Videnskab.dk.
Begge grupper spiste dog lige meget af den frokost, der efterfølgende blev serveret.
Ekspert maner til forsigtighed
Studiet er en del af det større forskningsprojekt SWEET. Et studie fra 2025 med mere end 300 deltagere pegede på, at sukkerfrie produkter kunne hjælpe med at holde vægten nede i op til et år.
Men forskerne er ikke enige.
Per Bendix Jeppesen, lektor i klinisk medicin ved Aarhus Universitet, mener ikke, at resultaterne er tilstrækkelige til generelt at anbefale kunstige sødemidler til personer med overvægt.
WHO anbefaler heller ikke generelt sødemidler som middel til vægttab, og der er fortsat usikkerhed om deres langsigtede påvirkning af blandt andet appetitreguleringen.
