Eksperter har afsløret fem fødevarer, der kan styrke din kollagenproduktion og dermed reducere rynker og fine linjer.
Kollagen, som er en vital bestanddel af vores bindevæv og ledbånd, besidder egenskaber, der kan helbrede sår og styrke huden.
Det understøtter også en sund hud ved at forbedre elasticitet, hydrering samt reducere rynker og fine linjer.
Mange tror fejlagtigt, at kollagen primært opnås gennem hudplejeprodukter, men din kost spiller også en afgørende rolle for, hvor meget kollagen din krop faktisk producerer og optager.
Dr. Dave Reilly fra Absolute Collagen har derfor delt fem fødevarer, der kan booste din kollagenproduktion, som rapporteret af Bristol Live.
Her er fem kollagen-boostende fødevarer:
Kylling:
Kylling er fyldt med aminosyrer og mineraler, der er essentielle for kollagenproduktionen. Forskning har vist, at kyllingeknoglekollagenpeptider kan virke som en anti-aging ernæringskomponent.
Kyllingefødder og knoglebouillon er særligt rige på kollagen, idet de primært består af brusk.
Æggehvider:
Almindeligvis brugt af fitnessentusiaster, æggehvider er rige på prolin, en aminosyre nødvendig for kollagenproduktion.
Æggehvider indeholder også glycin, som sammen med prolin er kritisk for kollagensyntesen.
Æggehvider kan let integreres i kosten ved at bruge dem i stedet for hele æg i opskrifter, ofte i et forhold på 1:2 eller 1:3.
Bær:
Med det varmere vejr kommer også bærsæsonen, hvor disse lækre frugter ikke blot glæder dine smagsløg, men også tilfører kroppen C-vitamin, der er kendt for at fremme kollagenproduktionen.
For eksempel indeholder en enkelt kop jordbær mere end 100% af det daglige anbefalede indtag af C-vitamin.
Jordbær og visse typer brombær vil være tilgængelige i det sene forår, og deres tilføjelse til din morgenmadsgranola eller som en snack om aftenen kan være en lækker måde at støtte din hud på.
Hvidløg:
Hvidløg er en rig kilde til svovlforbindelser, som spiller en central rolle i dannelsen af kollagenfibre og opretholdelsen af hudens integritet. Forskning understøtter, at hvidløgs antioxidative og antiinflammatoriske egenskaber kan bidrage til at minimere rynker. Ved at inkorporere hvidløg i dine måltider kan du derfor ikke kun forbedre smagen af dine retter, men også fremme en sundere hud.
Bælgplanter:
Bønner, linser og kikærter er ideelle for dem på en vegansk eller vegetarisk kost, da de er rige på protein og essentielle aminosyrer, der understøtter kollagenproduktionen.
En kop kogte bønner indeholder typisk mellem 15 og 16 gram protein. Bælgplanter er en økonomisk overkommelig ingrediens, som kan indgå i mange retter, fra supper og dips til Bolognese saucer, og tilbyder en praktisk måde at øge dit kollagenindtag på.
Det skriver Mirror
