Italienske myndigheder gennemførte for nylig en større undersøgelse af mejerisektoren.
Resultatet af denne undersøgelse har rystet Italien.
Undersøgelsen afslørede nemlig, at tre produktionsvirksomheder ulovligt har forsøgt at forlænge produkternes holdbarhed.
Tre produktionsvirksomheder er nu blevet anklaget for ulovligt at forlænge produkternes holdbarhed.
Det skriver Stirile Pro TV
Undersøgelsen foretaget af anklagemyndigheden i Pesaro har afsløret, at tre virksomheder i Marche-regionen anvendte kemikalier såsom hydrogenperoxid (iltet vand) og natriumhydroxid (kaustisk soda) til at skjule fordærv i deres mejeriprodukter.
Disse stoffer blev brugt til at justere surhedsgraden i fordærvet mælk, inden produkterne blev sendt til supermarkedernes hylder.
Italienske carabinieri og andre myndigheder har udført grundige undersøgelser hos de implicerede mælkeproducenter.
Under disse aktioner blev der beslaglagt køleskabe, paller med udløbne produkter og store mængder kaustisk soda og hydrogenperoxid.
"Under ransagningerne og beslaglæggelserne blev der i alt konfiskeret cirka 90 tons mælk og 110 tons mejeriprodukter samt omkring 2,5 tons kemikalier. Den samlede værdi af beslaglæggelserne beløber sig til cirka 800.000 euro. Aktionerne blev iværksat efter en omfattende efterforskning ledet af Pesaro's anklagemyndighed mod 10 personer og 3 virksomheder, rettet mod at afsløre og stoppe omfattende forfalskning og ændring af produkter bestemt til massemarkedet. Firmaet Fattorie Marchigiane, som er en del af Trevalli Cooperlat Group og ligger i Colli al Metauro, var blandt de ransagede lokaliteter," rapporterer ilrestodelcarlino.it.
