Mie Møller Bie
Produktet har været kendt i årevis
En voksende interesse for alternativer til medicinsk vægttab har sat særlig fokus på kostens rolle. Midt i den bølge er valleprotein igen kommet i rampelyset. Et velkendt produkt i fitnessmiljøet, men nu undersøgt for en effekt, der i nogen grad minder om mekanismerne bag de populære GLP-1-midler som Ozempic. Det fortæller New York Post.
Det handler om stabilt blodsukker
Flere studier viser, at en shake baseret på valleprotein taget før et måltid kan stabilisere blodsukkeret hos personer med type 2-diabetes eller overvægt. I en mindre undersøgelse var effekten især markant ved morgenmaden, hvor deltagerne oplevede lavere blodsukker og mindre appetit. Det er samme reaktioner, som slankemidlerne typisk frembringer.
Valleprotein er et biprodukt fra osteproduktion og findes i forskellige varianter, der optages med forskellig hastighed i kroppen. Ud over at være kendt for sin rolle i muskelopbygning frigiver proteinet GLP-1-hormonet, som naturligt regulerer appetit og mæthed. Derfor kan den proteinrige shake give en lettere version af de mekanismer, som receptpligtig medicin er udviklet til at forstærke.
Pas på bivirkninger
Det betyder dog ikke, at valleprotein er uden udfordringer. Mange oplever oppustethed, mavekramper eller andre fordøjelsesproblemer, og personer med mælkeallergi risikerer hudreaktioner. Effekten kan desuden variere afhængigt af målet med tilskuddet og valg af proteintype.
Valleprotein findes som koncentrat, isolat og hydrolysat – hver med sit eget niveau af proteinindhold og optagelighed. Hvilken type der passer bedst, afhænger af individuelle behov og forventninger.
Valleprotein er altså ikke et løfte om en mirakelkur, men en vigtig brik i en voksende forståelse af, at timingen af et simpelt proteintilskud kan spille en rolle for både mæthed, energi og det daglige blodsukker.
En lille ændring, der for nogle gør en større forskel, end man umiddelbart skulle tro.
