Alberte Clausen
Derfor bør bananskræller ende i haven og ikke i skraldespanden
Selv midt i vinterkulden kan haven have gavn af lidt opmærksomhed.
Selvom frosten holder mange planter i ro, er januar langt fra en død måned, hvis man vil forberede sig på et stærkt forår.
Faktisk gemmer køkkenet på et simpelt trick, som flere havefolk nu fremhæver som både gratis og effektivt.
I stedet for at ryge i skraldespanden kan bananskræller gøre gavn i haven.
Rådet går kort sagt ud på at gemme skrællerne og bruge dem som naturlig næring til planter og jord.
Sådan skriver Daily Express.
Et simpelt trick med stor effekt
Ifølge haveentusiaster og eksperter indeholder bananskræller værdifulde næringsstoffer som kalium, fosfor og calcium.
Det er stoffer, der styrker planters rødder, øger blomstringen og gør dem mere modstandsdygtige over for sygdomme.
Selv krukker med vinterplanter kan få glæde af et lille boost, mens resten af haven ligger i dvale.
En populær metode er at lave såkaldt bananskrællete.
Her skæres skrællerne i mindre stykker og lægges i vand i et til to døgn. Vandet kan derefter bruges direkte til at vande planter med, mens resterne ryger i komposten. Det er enkelt, lugtfrit og kræver hverken særligt udstyr eller erfaring.
Eksperten Ish, kendt fra sociale medier, har tidligere delt rådet og understreget værdien i vintermånederne.
“Smid ikke bananskrællerne ud. De er langt mere nyttige, end du tror!” har han skrevet i forbindelse med et opslag, hvor han forklarer, hvordan skrællerne kan bruges året rundt.
Godt for både have og samvittighed
Ud over at gavne planterne er metoden også et lille skridt i retning af mindre madspild.
Bananskræller nedbrydes hurtigt og bidrager til en mere næringsrig jord, uanset om de komposteres eller graves let ned nær planternes rødder.
Over tid fungerer de som en langsomt frigivende gødning.
Metoden kan især være nyttig for planter som roser, tomater og blomstrende stauder, men også almindelige havestueplanter kan have glæde af næringen.
Selv i vintermånederne kan det betale sig at tænke fremad og give jorden de bedste forudsætninger.
