Køkkenet eller køkkenalrummet er ofte betragtet som hjemmets hjerte, og netop derfor kan det også være det mest beskidte sted i huset.
Det er et centralt samlingspunkt, hvor mange timer tilbringes hver dag, og hvor diverse begivenheder finder sted.
Ud over det åbenlyse rod såsom brugte tallerkener, beskidte gulve eller en snavset ovn, er der ofte områder, der nemt bliver overset, når det kommer til rengøringen.
Det skriver The spruce
Her er syv steder i køkkenet, hvor du bør være særlig opmærksom på rengøringen:
Køkkenborde og håndtag:
Disse flader bliver rørt mange gange dagligt. Det er vigtigt at desinficere køkkenbordene og håndtagene regelmæssigt for at forhindre ophobning af bakterier.
Knapper og touch-flader:
Apparater med knapper og touch-flader røres når maskinerne bruges, der skal de rengøres ugentligt, men de bliver desværre bliver overset. Brug desinfektionsservietter eller spray sammen med en ren klud.
Køkkenvasken:
Selvom vasken jævnligt skylles med vand, kan bakterier ophobe sig, især hvor vasken møder bordpladen og omkring afløbet. Rengør og desinficer disse områder grundigt.
Rengøringsredskaber:
Karklude, svampe og børster kan være bakteriebomber, hvis de ikke vaskes og tørres ordentligt. De bør rengøres i varmt vand efter hver brug, og børsterne kan med fordel gå i opvaskemaskinen.
Køleskabet:
Bakterier kan trives i køleskabet, især hvis frugt, grøntsager og råt kød ikke opbevares korrekt. Rengør køleskabets skuffer og hylder månedligt og tør op efter spild straks.
Skærebrætter:
Brug separate skærebrætter til kød og grøntsager for at undgå krydskontaminering. Disse bør vaskes med varmt sæbevand efter hver brug. Brug helst skærebrætter der kan tåle at komme i opvaskemaskinen.
Genanvendelige beholdere:
Madkasser, vandflasker og indkøbsposer bør rengøres grundigt for at undgå krydskontaminering. Vask disse i opvaskemaskinen eller med varmt sæbevand og tør grundigt efter.
Desuden er det en god idé regelmæssigt at desinficere salt- og peberbøsser, da de ofte anvendes under madlavningen. Sørg for at tørre dem af efter hvert måltid og give dem en grundig rengøring hver uge. Ved at være opmærksom på disse områder kan du hjælpe med at holde dit køkken rent og sikkert.
