Mie Møller Bie
En fejl kan potentielt koste dig livet
Den britiske fødevaremyndighed (FSA) har udsendt en akut advarsel mod den såkaldte Dubai chocolate, som sidste år blev et fænomen på sociale medier.
Flere forbrugere risikerer ifølge myndighederne at få livstruende reaktioner, hvis de spiser produktet. Det fortæller The Mirror.
Kan give dødelig allergisk reaktion
Chokoladebaren er baseret på pistaciecreme, tahin og kataifi – en type sprød filodej – og netop pistacieindholdet gør produktet problematisk.
FSA advarer om, at chokoladen ikke er korrekt mærket i forhold til allergener, hvilket gør den ekstremt farlig for personer med nøddeallergi. Reaktionen kan i værste fald være dødelig.
Født af cravings – nu under kritik
Baren blev oprindeligt udviklet af den britisk-egyptiske chokolademager Sarah Hamouda, der er bosat i Dubai.
Hun skabte produktet under sin graviditet for at stille en personlig craving, men fik hurtigt viral succes, da produktet blev delt massivt på TikTok og Instagram.
Barens luksuriøse udseende og mellemøstlige smagsprofil har gjort den til et populært gavevalg op til jul, især blandt unge og madinteresserede, der har købt den via sociale medier og små onlineforhandlere.
FSA: Spis den ikke
FSA opfordrer forbrugerne til at undgå produktet helt, indtil korrekt mærkning og sporbarhed er på plads.
Myndigheden understreger, at de arbejder sammen med importører og producenter for at få trukket uautoriserede partier tilbage fra markedet.
For allergikere er rådet klart: Hold dig fra Dubai chocolate, uanset hvor fristende den måtte se ud.
