En stille sommernat i Odense blev pludselig afbrudt af blå blink og udrykning, da en alvorlig hændelse fandt sted i et hjem i Hybenhaven kort efter midnat.
Brandvæsen, politi og ambulance blev tilkaldt til adressen, hvor en uheldig ulykke i køkkenet havde fået fatale konsekvenser.
Ifølge oplysninger fra vagtchef ved Fyns Politi, Kenneth Taarnquist, drejede det sig om en episode, hvor en mand i 40’erne kom alvorligt til skade under madlavning.
Det skriver TV 2 Fyn
Under tilberedningen opstod en situation, hvor varm olie kom i kontakt med manden og forårsagede forbrændinger.
”Han blev bragt til Odense Universitetshospital med skader, der krævede behandling, men han var ikke i kritisk tilstand,” oplyser vagtchefen. Selvom ulykken ikke var livstruende, vurderes det, at manden havde pådraget sig tilstrækkelige brandskader til at nødvendiggøre specialiseret hjælp.
Forbrændinger med olie er blandt de farligste køkkenulykker, netop fordi fedt og olie når ekstremt høje temperaturer og hurtigt kan give dybe skader på huden.
Den konkrete hændelse er et tankevækkende eksempel på, hvor hurtigt en tilsyneladende harmløs hverdagssituation kan udvikle sig til en nødsituation.
Beredskabet havde situationen under kontrol, og der meldes ikke om brandudvikling i boligen, hvilket kan tyde på, at uheldet blev begrænset til selve madlavningen.
Selvom ulykken ikke fik dødelig udgang, understreger den nødvendigheden af forsigtighed i køkkenet – især ved håndtering af varm olie.
Politiet har ikke oplyst yderligere om hændelsesforløbet, og sagen betragtes som et uheld.
