Nyheder24.dk
Forside Nyheder Nu er der nyt om fødevarepriserne: Det kommer ikke til...

Nu er der nyt om fødevarepriserne: Det kommer ikke til at ske

supermarked
Shutterstock

Dyster melding rammer danskernes indkøb

Lige nu læser andre

Indkøbsturen er blevet en dyr fornøjelse for mange danskere, og selv små prisfald hist og her giver ikke den store lettelse.

For selvom enkelte varer er faldet en smule, er udsigten til generelt billigere mad langt væk.

Prisfald udebliver

De seneste tal viser kun beskedne fald på udvalgte fødevarer, og håbet om markante prisnedsættelser er nu blevet dæmpet.

Flere forhold presser stadig priserne op, og udviklingen ser ikke ud til at vende foreløbigt.

En af de største årsager er de stigende oliepriser, som påvirker både transport og produktion.

Læs også

Konflikten i Mellemøsten har skabt usikkerhed omkring forsyningen, og det har sendt energipriserne i vejret.

“De forventede prisfald er aflyst,” fastslår seniorrådgiver Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet ifølge Ekstra Bladet.

Dermed må forbrugerne indstille sig på, at priserne som minimum bliver på det nuværende niveau.

Global uro presser priserne op

Situationen hænger tæt sammen med udviklingen i Hormuzstrædet, hvor en stor del af verdens olie transporteres.

Når adgangen bliver usikker, stiger priserne hurtigt, og det smitter direkte af på fødevarer.

Læs også

Samtidig er lagrene af korn historisk lave, hvilket lægger yderligere pres på markedet.

Kombinationen af høje energipriser og begrænset udbud betyder, at priserne holder sig oppe.

“Priserne følger hurtigt med op, men er langsomme til at falde. Alle mellemleddene er jo også købmænd, og især usikkerheden på markedet får dem til at afvente situationen,” forklarer eksperten.

Selv hvis den internationale konflikt skulle blive løst, er det ikke sikkert, at det hurtigt vil kunne mærkes i supermarkederne.

Erfaringen viser, at priser stiger hurtigt, men falder langsomt igen.

Læs også

For mange danskere betyder det, at indkøbskurven fortsat vil være dyr i den kommende tid, uden udsigt til de store lettelser.

Ads by MGDK