Mynte er en urt, der har fulgt mennesket siden oldtiden - ikke kun i køkkenet, men også inden for traditionel medicin. Denne plante, der er kendt for sin friske og gennemtrængende aroma, har mange sundhedsmæssige fordele, men en af de mest bemærkelsesværdige er dens effekt på hukommelsen.
At tilføje mynte til infusioner beriger ikke kun smagen, men fremmer også kognitivt velvære, hvilket gør den til en naturlig allieret i hverdagen. Det skriver mediet La Nacion.
Menthol, der er en forbindelse, der findes i mynte, er ansvarlig for mange af dens egenskaber, ifølge Mayo Clinic. Når man indånder duften af denne urt, sender hjernen et signal, der fungerer som et stimulerende middel og hjælper med at forbedre koncentrationen og hukommelsen.
Ifølge undersøgelser kan det at lugte til mynte have en positiv effekt på den kognitive præstation, forbedre fastholdelse af information og hjælpe med opgaver, der kræver opmærksomhed. Denne effekt udnyttes i mange kulturer i form af infusioner og æteriske olier.
Udover sin effekt på hukommelsen er mynte også kendt for sine positive virkninger på fordøjelsen. Den bruges ofte til at lindre fordøjelsesproblemer som dårlig fordøjelse eller luft i maven. Mynte har også antibakterielle og antivirale egenskaber, hvilket gør den til en naturlig løsning mod forkølelse eller mindre infektioner.
Den kølende effekt hjælper desuden med at afslappe halsmusklerne og reducere næsekatar, hvilket gør den til et ideelt valg til behandling af symptomer på influenza og forkølelse.
Hvordan man tilsætter mynte til infusioner
Det er nemt at tilføje mynte til infusioner. Du kan bruge friske eller tørrede blade, alt efter hvad du har til rådighed. Det kræver blot, at du lægger nogle blade i te eller mate og nyde de forfriskende og opkvikkende effekter.
Du kan også lave en decideret mynteinfusion og bruge den som base til andre varme eller kolde drikke. Desuden indeholder mange yerba mate-blandinger allerede mynte, hvilket gør det endnu lettere at indtage.
Hvordan man dyrker mynte
Selvom myntens fordele er tydelige, kan dens dyrkning være lidt mere udfordrende. Denne plante kræver en balance mellem mængden af sollys, vand og et passende underlag for at vokse optimalt. Den er også følsom over for temperaturændringer, hvilket kræver en vis omhu.
Når planten først er etableret, kan den dog nemt høstes og bruges i infusioner og opskrifter. Da det kan være svært at få mynte til at spire, er det værd at købe en plante, der er klar til at blive plantet derhjemme.
Hvilke risici der er ved at indtage mynte
Selvom mynte generelt er sikker, kan overdreven indtagelse føre til halsbrand eller forværre symptomer på refluks. Derfor er det vigtigt at indtage mynte med måde - især hvis man har eksisterende fordøjelsesproblemer. Er du i tvivl, er det også en god idé at snakke med din læge først.
