Nicolai Busekist
Hvis du er vild med kaffe, så er der gode nyheder for dig, da det kan sænke din biologiske alder.
Kaffe kan langt mere end at holde dig vågen. Personer, der dagligt drikker op til fire kopper, kan have en biologisk alder, der er omkring fem år yngre end dem, der ikke drikker kaffe. Det viser ny forskning offentliggjort i BMJ Mental Health ifølge Metro.
Forklaringen ligger sandsynligvis i den måde, kaffe påvirker telomerer på – de beskyttende ender af kromosomerne. Tidligere har Metro desuden rapporteret, at koffein potenteilt kan forlænge livet.
Op til fire kopper om dagen giver fordele
Undersøgelsen viser, at kaffedrikkere, der holder sig under grænsen på 400 milligram koffein om dagen, har længere telomerer end personer, der ikke drikker kaffe.
Ved mere end fire kopper dagligt forsvinder denne fordel. Hos personer med et stort indtag af kaffe så forskerne endda tegn på cellulær skade.
Forskerne mener, at antioxidanter og antiinflammatoriske stoffer i kaffe kan spille en rolle i bevarelsen af telomerernes længde.
Kaffedrikkere med psykiske lidelser
Dataene stammer fra den norske TOP-undersøgelse, hvor 436 voksne blev fulgt. I gruppen var 259 personer med skizofreni og 177 med affektive lidelser, herunder bipolar lidelse og depressioner med psykoser.
Deltagerne oplyste, hvor meget kaffe de drak dagligt, og herefter blev de inddelt i fire grupper: ingen kaffe, 1-2 kopper, 3-4 kopper og mere end fem kopper om dagen. Ud fra blodprøver blev telomerlængden i hvide blodlegemer målt.
Efter justering for faktorer som alder, køn, etnicitet, rygevaner, diagnose og medicin viste resultaterne, at gruppen, der drak fire kopper kaffe dagligt, havde de længste telomerer.
Det svarede til en biologisk alder, der var omkring fem år lavere end hos dem, der ikke drak kaffe. Personer med et stort indtag, som drak over fem kopper om dagen, viste derimod tegn på cellulært stress.
Antioxidanter i kaffe
Forskerne peger især på antioxidanterne i kaffe, som muligvis beskytter cellerne mod aldringsprocesser. Telomerer reagerer kraftigt på oxidativt stress og inflammation – processer, der ofte er forhøjede hos personer med alvorlige psykiske lidelser.
Ifølge forskerne kan man derfor opnå en biologisk fordel, hvis man holder sig til maksimalt fire kopper kaffe om dagen. Men mere er ikke bedre i denne sammenhæng. Over denne grænse ser de positive effekter ud til at vende til skadelige.
