Kalk er det mest udbredte mineral i kroppen og er afgørende for stærke knogler og tænder.
Men kalk spiller også en vigtig rolle i nerve- og muskelfunktion, blodkredsløb og hormonregulering.
Mens kalk er essentielt for kroppen, er det dog ikke altid en fordel at få for meget.
For høje niveauer af kalk i blodet – en tilstand kendt som hyperkalcæmi – kan føre til knoglesvaghed, fordøjelsesproblemer, nyreproblemer og andre sundhedsrisici, ifølge Eating Well.
Hvad er hyperkalcæmi?
Hyperkalcæmi opstår, når der er for meget kalk i blodet. Ifølge diætist Samantha MacLeod har en gennemsnitlig voksen brug for ca. 1.000 mg calcium dagligt (1.200 mg for kvinder over 51 og mænd over 71).
Kalk findes primært i mejeriprodukter som mælk, ost og yoghurt, men også i fisk med ben, berigede plantebaserede drikke, tofu og grøntsager som broccoli og edamame.
Selvom man skulle tro, at et højt kalkindtag automatisk fører til hyperkalcæmi, arbejder kroppen hårdt for at regulere kalkindholdet i blodet.
Det gør den ved hjælp af biskjoldbruskkirtlerne, som producerer parathyreoideahormon (PTH), der sammen med D-vitamin balancerer kroppens kalkniveauer.
I de fleste tilfælde skyldes hyperkalcæmi ikke en høj indtagelse af kalk gennem kosten, men snarere medicinske tilstande, der påvirker calciummetabolismen.
Symptomer og årsager
Mild hyperkalcæmi giver ofte ingen symptomer, men ved moderate til svære tilfælde kan man opleve:
Træthed og muskelsvaghed
Kvalme, opkastning og forstoppelse
Tørst og hyppig vandladning
Koncentrationsbesvær og hukommelsesproblemer
Knoglesmerter og risiko for knoglebrud
Nyresten
Den mest almindelige årsag til hyperkalcæmi er overaktivitet i biskjoldbruskkirtlerne (primær hyperparathyreoidisme).
Andre mulige årsager inkluderer visse kræftformer, nyresygdom, overdreven brug af calcium- eller D-vitamintilskud samt medicinske lidelser som sarcoidose og thyreoidealidelser.
Risikoen ved for meget kalk
Det er sjældent, at hyperkalcæmi skyldes en almindelig kost, men et højt forbrug af kalksupplementer kan øge risikoen for nyresten og i alvorlige tilfælde føre til nyresvigt, knogleskørhed og hjerteproblemer.
Diagnose og behandling
Hyperkalcæmi diagnosticeres gennem en blodprøve, der måler calcium, PTH og D-vitamin.
Behandlingen afhænger af årsagen og kan inkludere medicin, væskebehandling og i nogle tilfælde kirurgi for at fjerne overaktive biskjoldbruskkirtler.
Hvis du tager kalktilskud, bør du tale med din læge for at sikre, at du får den rette mængde.
For de fleste er en sund, balanceret kost med kalkrige fødevarer den bedste løsning for knoglesundhed og generel velvære.
